dijous, 30 d’octubre del 2014

LA CASTANYADA


La castanyada és una festa popular de Catalunya se celebra la vigília del  dia de    Tots  Sants , és a dir del  31 octubre a 1 de novembre ( Com el Halloween dels països anglesos ).

 La  castanyada catalana ve d'una antiga festa  que consisteix en menjar
castanyes , panellets moniatos i fruita confitada. I la beguda típica es Moscatell, que és un vi molt típic .

                  



       Moniatos                                                                                                       
Castanyes   i                                                                                                                                 panellets



Els panellets, semblen tenir relació  amb les pastes  típiques del Magrib, estan fetes amb fruits secs i dolç, ja que els primers testimonis ens vénen de l’illa de Mallorca, una illa amb un important període de domini islàmic

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada