GALETES TÍPIQUES D'ÀUSTRIA

GALETES

Los alumnos de 3rA hicieron una venta, de galletas el día 19 de diciembre, tras una semana deplanificación, receta, elaboración, publicidad y ventas.

Primero los alumnos hicieron una planificación de la semana. El lunes ymartes hicieron galletas, miércoles y jueves las decoraron y viernes las vendieron.

Si os animáis aquí tenéis la receta.

Receta:

100g de azúcar(200).

2og de mantequilla.

370g de harina.

1 huevo (2 huevos).

Elaboración:

Pon el azúcar en el bol y se mezcla con la mantequilla. A continuación añadimos la harina a la mezcla.Se le añade una poquita sal y una cucharada de vainilla y se hace una masa. Esta masa se debe de dejar un mínimo de tres horas en reposo. Trascurrido el tiempo, ya se puede hornear.

VENTA

Finalmente la venta fue un éxito.Consiguieron un gran beneficio, aunque aún les queda por recaudar más de la mitad de lo que necesitan para poder ir al mòn Sant Benet. 

 Oriol (3A) 

GALETES DE COCO

  


INGREDIENTS:

• 3/4 de llet
• 4 cullarades de sucre
• 1 pell de llimona 
• 1 pessic de canella 
• 40 grams de coco ratllat 
• 1 cullarada de maizena
• Galetes                                                                                                      

     ELABORACIÓ:

•  Posa 3/4 de llitre de llet de foc, amb 4 cullarades de sucre, 1 pell de llimona i 1 pessic de canella.
•  Abans de bollir incorporar 40 grams de coco ratllat, 1 cullarada de maizena i 4 o 5 curallades de galetes rallades 
• Deixa bollir fins que espessi.Cal afegir més galetes si no espessa suficient.

Lydia Ayllón 2D