GALETES DE COCO

  


INGREDIENTS:

• 3/4 de llet
• 4 cullarades de sucre
• 1 pell de llimona 
• 1 pessic de canella 
• 40 grams de coco ratllat 
• 1 cullarada de maizena
• Galetes                                                                                                      

     ELABORACIÓ:

•  Posa 3/4 de llitre de llet de foc, amb 4 cullarades de sucre, 1 pell de llimona i 1 pessic de canella.
•  Abans de bollir incorporar 40 grams de coco ratllat, 1 cullarada de maizena i 4 o 5 curallades de galetes rallades 
• Deixa bollir fins que espessi.Cal afegir més galetes si no espessa suficient.

Lydia Ayllón 2D